РЕЦЕПТЫ_ ФОКАЧЧА,ЧИАБАТТА,ШТОЛЛЕН. Денис Машков.

Скачать рецепты в формате PDF: https://technologybp.ru/k_video_osn_zadacha_pekarni/ Открыть пекарню: https://technologybp.ru Купить ткань для расстойки теста оптом: https://zakvas.su/ 00:00 Рецепт фокачча. Рецепт: https://technologybp.ru/fokachcho_sir_maslini_olivki/ 09:48 Про выпечку лепешки в мини-ротации 13:21 Рецепт пшеничной чиабатты. Рецепт: https://technologybp.ru/ph-chiabatta-prost/ 22:52 Штоллен шоколад-фисташка. Рецепт: https://technologybp.ru/рецепт-штоллен-шоколад-фисташка/ 28:31 Штоллен классический. Рецепт: https://technologybp.ru/рецепт-штоллена-в-формате-pdf/ 35:55 Рецепт пшеничной чиабатты. Рецепт: https://technologybp.ru/ph-chiabatta-prost 39:08 Рецепт слоенного теста. Рецепт: https://technologybp.ru/sloenoe_testo_recept/ 55:43 Про самсу в конвекции 62:00 Без дрожжевая слойка Видеохостинг экспертного контента смотрите первыми видео нового сезона: https://brimp.ru/category/ns_bakery/ Сборники рецептов: https://brimp.ru/product-category/recipe/ Новый сезон видео здесь: https://brimp.ru/category/ns_bakery/