-
-
Выполненный проект в Татарстане город Лаишево. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Выполненный проект пекарни в городе Брянск. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Конвекционные печи для пекарни полного цикла. Unox Bakerlux. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Краткий обзор линейки печей UNOX. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Обзор конвекционной печи UNOX BakerTop. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Обзор тестомеса Abat ТМС-40НН-2П. Оборудование для пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Пекарня полного цикла и две точки продаж. Москва, октябрь-ноябрь 2019 г. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Пекарня при магазине г. Нефтеюганск. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
-
-
Прооект пекарни в Удомле. Сентябрь 2019 год. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Разработка рецептур для песочного печенья для кондитерского цеха. Как открыть кондитерскую. Денис Машков.
-
Стандартизация производственных процессов// Пироговая “Белкины Пироги” сентябрь 2019 г.
-
Технология отложенной расстойки. Открытая пекарня. Денис Машков.
Автор: Денис Машков
Технолог с 11-летним стажем.