ХЛЕБ ИЗ ХОЛОДА. Холодное брожение хлеба и хлебобулочных изделий. Как открыть пекарню 319 просмотров • 9 месяцев назад
ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА. КАКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ИСПОЛЬЗУЮТ. Как активировать дрожжи. Как открыть пекарню 299 просмотров • 9 месяцев назад
ДРОЖЖИ. КАК РАССЧИТАТЬ СКОЛЬКО ДОБАВЛЯТЬ В ТЕСТО. Денис Машков. Как открыть пекарню 245 просмотров • 9 месяцев назад
ПЕКАРНЯ: Сколько стоит пекарня. Какая пекарня лучше. Минимальные инвестиции в пекарню. Как открыть пекарню 328 просмотров • 10 месяцев назад
РЕЦЕПТЫ_ ФОКАЧЧА,ЧИАБАТТА,ШТОЛЛЕН. Денис Машков. Как открыть пекарню 319 просмотров • 10 месяцев назад
КАК ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ. Подборка видео. Денис Машков. Как открыть пекарню 297 просмотров • 10 месяцев назад
ПЕКАРНЯ ПОЛНОГО ЦИКЛА, КАКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ. Денис Машков. Как открыть пекарню 286 просмотров • 10 месяцев назад
ТЕХНОЛОГИЯ БЫСТРОЙ ВЫПЕЧКИ (МИКРОВОЛНЫ+КОНВЕКЦИЯ). Для чего применять. Денис Машков. Как открыть пекарню 241 просмотров • 10 месяцев назад
СОВМЕЩЕНИЕ ПЕКАРНИ И ПИЦЦЕРИИ, КАКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ НЕОБХОДИМО. Денис Машков. Как открыть пекарню 306 просмотров • 11 месяцев назад
КАК ДОБАВЛЯТЬ НОВЫЙ АССОРТИМЕНТ В ПЕКАРНЕ. Денис Машков. Как открыть пекарню 262 просмотров • 11 месяцев назад
ЧАСТЬ №1. ПРО ФОРМАТ ПЕКАРНИ_МАГАЗИНА. Денис Машков. Как открыть пекарню 271 просмотров • 12 месяцев назад
ЧАСТЬ №2. ПРО ФОРМАТ ПЕКАРНИ_МАГАЗИНА. Денис Машков. Как открыть пекарню 255 просмотров • 12 месяцев назад
ЧАСТЬ №3. ПРО ФОРМАТ ПЕКАРНИ. МАГАЗИНА. Денис Машков. Как открыть пекарню 245 просмотров • 12 месяцев назад
ЧАСТЬ №4. ПРО ФОРМАТ ПЕКАРНИ-МАГАЗИНА. Денис Машков. Как открыть пекарню 245 просмотров • 12 месяцев назад
ЧАСТЬ №1. ВЛИЯНИЕ ЗАКВАСКИ НА ХЛЕБ. Денис Машков. Как открыть пекарню 276 просмотров • 12 месяцев назад
ЧАСТЬ №2. КАК ВЛИЯЕТ ЗАКВАСКА НА ХЛЕБ КРАТКО. Денис Машков. Как открыть пекарню 217 просмотров • 12 месяцев назад
ЧАСТЬ №3. ПРО ВЛИЯНИЕ ЗАКВАСКИ НА ХЛЕБ, КРАТКО. Денис Машков. Как открыть пекарню 203 просмотров • 12 месяцев назад
ПРО ВЛИЯНИЕ ЗАКВАСКИ НА ХЛЕБ, КРАТКО. Денис Машков. Как открыть пекарню 222 просмотров • 12 месяцев назад
ЧАСТЬ №4. ПРО ОПТИМИЗАЦИЮ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА В ПЕКАРНЕ. Денис Машков. Как открыть пекарню 208 просмотров • 12 месяцев назад
ЧАСТЬ №2. ПРО ОПТИМИЗАЦИЮ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА В ПЕКАРНЕ. Денис Машков. Как открыть пекарню 211 просмотров • 12 месяцев назад
