ЧАСТЬ №1. ПРО ФОРМАТ ПЕКАРНИ_МАГАЗИНА. Денис Машков. Как открыть пекарню 137 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №2. ПРО ФОРМАТ ПЕКАРНИ_МАГАЗИНА. Денис Машков. Как открыть пекарню 143 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №3. ПРО ФОРМАТ ПЕКАРНИ. МАГАЗИНА. Денис Машков. Как открыть пекарню 124 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №4. ПРО ФОРМАТ ПЕКАРНИ-МАГАЗИНА. Денис Машков. Как открыть пекарню 126 просмотров • 5 месяцев назад
РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕЙ ВЫПЕЧКИ. ШТОЛЛЕН. Денис Машков. Рецепт в описании Как открыть пекарню 154 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №1. ВЛИЯНИЕ ЗАКВАСКИ НА ХЛЕБ. Денис Машков. Как открыть пекарню 171 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №2. КАК ВЛИЯЕТ ЗАКВАСКА НА ХЛЕБ КРАТКО. Денис Машков. Как открыть пекарню 106 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №3. ПРО ВЛИЯНИЕ ЗАКВАСКИ НА ХЛЕБ, КРАТКО. Денис Машков. Как открыть пекарню 112 просмотров • 5 месяцев назад
ПРО ВЛИЯНИЕ ЗАКВАСКИ НА ХЛЕБ, КРАТКО. Денис Машков. Как открыть пекарню 108 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №4. ПРО ОПТИМИЗАЦИЮ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА В ПЕКАРНЕ. Денис Машков. Как открыть пекарню 102 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №3. ПРО ОПТИМИЗАЦИЮ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА В ПЕКАРНЕ. Денис Машков. Как открыть пекарню 104 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №2. ПРО ОПТИМИЗАЦИЮ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА В ПЕКАРНЕ. Денис Машков. Как открыть пекарню 111 просмотров • 5 месяцев назад
ЧАСТЬ №1. ПРО ОПТИМИЗАЦИЮ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА В ПЕКАРНЕ. Денис Машков. Как открыть пекарню 134 просмотров • 5 месяцев назад
ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ПЕКАРНЕ. Денис Машков. Как открыть пекарню 101 просмотров • 5 месяцев назад
КАКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ХОЛОДНОГО БРОЖЕНИЯ ХБИ. Денис Машков. Как открыть пекарню 153 просмотров • 6 месяцев назад
ХОЛОДНОЕ БРОЖЕНИЕ, КАКИЕ ИЗДЕЛИЯ ПРОИЗВОДИТЬ. Денис Машков. Как открыть пекарню 148 просмотров • 6 месяцев назад
ОСОБЕННОСТИ ХОЛОДНОГО БРОЖЕНИЯ ХЛЕБА. Денис Машков. Как открыть пекарню 120 просмотров • 6 месяцев назад
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДНОГО БРОЖЕНИЯ. Денис Машков Как открыть пекарню 130 просмотров • 6 месяцев назад
ПРО ДЛИТЕЛЬНОЕ ХОЛОДНОЕ БРОЖЕНИЕ ХБИ. Денис Машков. Как открыть пекарню 190 просмотров • 6 месяцев назад
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАВАРКИ ДЛЯ ПШЕНИЧНЫХ СОРТОВ ХЛЕБА. Денис Машков. Как открыть пекарню 138 просмотров • 6 месяцев назад
ПРО ОПАРНЫЙ И БЕЗ ОПАРНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА. Денис Машков. Как открыть пекарню 145 просмотров • 7 месяцев назад
СКОЛЬКО СТОИТ ПЕКАРНЯ ПОЛНОГО ЦИКЛА. Денис Машков. Как открыть пекарню 214 просмотров • 7 месяцев назад
ПРОЦЕСС БРОЖЕНИЯ В ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ. Какие факторы влияют. Денис Машков. Как открыть пекарню 185 просмотров • 7 месяцев назад