Первый этап технологического процесса в пекарне. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 310 просмотров • 2 года назад
Пекарня-тандырная основные особенности. Про форматы, ассортимент. Денис Машков. Как открыть пекарню 314 просмотров • 2 года назад
Пекарня-тандыр можно ли открыть дома. Ответ на вопрос подписчика. Денис Машков. Как открыть пекарню 319 просмотров • 2 года назад
ПЕКАРНЯ ПОЛНОГО ЦИКЛА. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 364 просмотров • 2 года назад
Пара пароконвектоматов обзор. Оборудование пекарни. Оборудование хлебопекарни. Денис Машков. Как открыть пекарню 292 просмотров • 2 года назад
Открыть пончиковую. Ка запустить подобный формат. Денис Машков. Как открыть пекарню 283 просмотров • 2 года назад
Открыть пекарню-тандырную. Ассортимент. Денис Машков. Как открыть пекарню 284 просмотров • 2 года назад
Про печи для гамбургерных булок. Ответ на вопрос подписчика. Открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 307 просмотров • 2 года назад
Про использование закваски. Ответ на вопрос подписчика. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 993 просмотров • 2 года назад
Про сертификацию продукции. Ответ на вопрос подписчика. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 298 просмотров • 2 года назад
По выбору печи и оптимизации работы пекарни. Ответ на вопрос из Инстаграм. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 1k просмотров • 2 года назад
Про длительное холодное брожение. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 974 просмотров • 2 года назад
Особенности ремесленной пекарни. Как открыть пекарню Денис Машков. Как открыть пекарню 365 просмотров • 2 года назад
Особенности ремесленной пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 361 просмотров • 2 года назад
Особенности ремесленной пекарни. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 270 просмотров • 2 года назад
Озор печей UNOX. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 231 просмотров • 2 года назад
Оборудование пекарни полного цикла особенности подбора. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 184 просмотров • 2 года назад
Оборудование пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денси Машков. Как открыть пекарню 188 просмотров • 2 года назад
Чем заменить расстоечный шкаф. Оборудование для пекарни. Денис Машков. Как открыть пекарню 262 просмотров • 2 года назад
ОБЗОР ШКАФА ОТЛОЖЕННОЙ РАССТОЙКИ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 145 просмотров • 2 года назад
Обзор технологий заморозки хлебобулочных изделий. Как открыть пекарню Денис Машков. Как открыть пекарню 127 просмотров • 2 года назад
Обзор технологий готового решения для пекарни на базе печей UNOX. Денис Машков. Как открыть пекарню 133 просмотров • 2 года назад
ОБЗОР ТЕСТОМЕСА ABAT. Оборудование пекарни. Денис Машков. Как открыть пекарню 140 просмотров • 2 года назад
Обзор планетарного миксера для пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 325 просмотров • 2 года назад
