Первый этап технологического процесса в пекарне. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 406 просмотров • 2 года назад
Пекарня-тандырная основные особенности. Про форматы, ассортимент. Денис Машков. Как открыть пекарню 405 просмотров • 2 года назад
Пекарня-тандыр можно ли открыть дома. Ответ на вопрос подписчика. Денис Машков. Как открыть пекарню 428 просмотров • 2 года назад
ПЕКАРНЯ ПОЛНОГО ЦИКЛА. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 546 просмотров • 2 года назад
Пара пароконвектоматов обзор. Оборудование пекарни. Оборудование хлебопекарни. Денис Машков. Как открыть пекарню 405 просмотров • 2 года назад
Открыть пончиковую. Ка запустить подобный формат. Денис Машков. Как открыть пекарню 385 просмотров • 2 года назад
Открыть пекарню-тандырную. Ассортимент. Денис Машков. Как открыть пекарню 383 просмотров • 2 года назад
Про печи для гамбургерных булок. Ответ на вопрос подписчика. Открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 404 просмотров • 2 года назад
Про использование закваски. Ответ на вопрос подписчика. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 1k просмотров • 2 года назад
Про сертификацию продукции. Ответ на вопрос подписчика. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 404 просмотров • 2 года назад
По выбору печи и оптимизации работы пекарни. Ответ на вопрос из Инстаграм. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 2k просмотров • 2 года назад
Про длительное холодное брожение. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 1k просмотров • 2 года назад
Особенности ремесленной пекарни. Как открыть пекарню Денис Машков. Как открыть пекарню 544 просмотров • 2 года назад
Особенности ремесленной пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 565 просмотров • 2 года назад
Особенности ремесленной пекарни. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 368 просмотров • 2 года назад
Озор печей UNOX. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 363 просмотров • 2 года назад
Оборудование пекарни полного цикла особенности подбора. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 261 просмотров • 2 года назад
Оборудование пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денси Машков. Как открыть пекарню 331 просмотров • 2 года назад
Чем заменить расстоечный шкаф. Оборудование для пекарни. Денис Машков. Как открыть пекарню 383 просмотров • 2 года назад
ОБЗОР ШКАФА ОТЛОЖЕННОЙ РАССТОЙКИ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 216 просмотров • 2 года назад
Обзор технологий заморозки хлебобулочных изделий. Как открыть пекарню Денис Машков. Как открыть пекарню 199 просмотров • 2 года назад
Обзор технологий готового решения для пекарни на базе печей UNOX. Денис Машков. Как открыть пекарню 182 просмотров • 2 года назад
ОБЗОР ТЕСТОМЕСА ABAT. Оборудование пекарни. Денис Машков. Как открыть пекарню 200 просмотров • 2 года назад
Обзор планетарного миксера для пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 561 просмотров • 2 года назад
