Современные технологии пекарни. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 176 просмотров • 2 года назад
ПРО ХМЕЛЕВУЮ ЗАКВАСКУ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 197 просмотров • 2 года назад
Про слоеные изделия в пекарне полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 147 просмотров • 2 года назад
Про сдобу в пекарне полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 128 просмотров • 2 года назад
Про длительное холодное брожение хлеба в пекарне. Денис Машков. Как открыть пекарню 117 просмотров • 2 года назад
Про длительное холодное брожение хлеба. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 131 просмотров • 2 года назад
Про бюджетные подовые печи и выпечку хлеба в пицца печи. Как открыть пиццерию. денис Машков. Как открыть пекарню 223 просмотров • 2 года назад
ОСОБЕННОСТИ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 143 просмотров • 2 года назад
КОЛИЧЕСТВО ПОЗИЦИЙ В СОВРЕМЕННОЙ ПЕКАРНЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 127 просмотров • 2 года назад
КАКОЕ САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ ИЗДЕЛИЕ В ПЕКАРНЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 137 просмотров • 2 года назад
КАКОЕ ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКВАСОЧНОГО ХЛЕБА. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 139 просмотров • 2 года назад
КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК В ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖАХ. Как открыть пекарню. Денис Машков #shorts Как открыть пекарню 141 просмотров • 2 года назад
КАКОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ У ОПАРЫ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 128 просмотров • 2 года назад
КАКОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 212 просмотров • 2 года назад
КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ СЛОЕННЫХ ИЗДЕЛИЙ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 130 просмотров • 2 года назад
КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ РЖАНОГО ХЛЕБА. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 174 просмотров • 2 года назад
КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА. Как открыть пекарню. Денис Машков. #shorts Как открыть пекарню 134 просмотров • 2 года назад
КАКАЯ МОЖЕТ БЫТЬ СЕБЕСТОИМОСТЬ КРУАССАНА. Как открыть пекарню. Денис Машков. #shorts Как открыть пекарню 224 просмотров • 2 года назад
Как правильно делать круассан. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 139 просмотров • 2 года назад
КАК ПЕРЕСЧИТАТЬ СВЕЖИЕ ДРОЖЖИ НА СУХИЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 162 просмотров • 2 года назад
КАК ПЕРЕСЧИТАТЬ СВЕЖИЕ ДРОЖЖИ НА СУХИЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 147 просмотров • 2 года назад
Как открыть производство хлебопекарное. Денис Машков. Как открыть пекарню 141 просмотров • 2 года назад
Что таоке сырьевая себестоимость изделий. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 166 просмотров • 2 года назад
Что такое технологическая карта. Денис Машков. Как открыть пекарню. Как открыть пекарню 133 просмотров • 2 года назад