Меня зовут Денис Машков
Занимаюсь открытием
хлебопекарного и кондитерского бизнеса. Разработкой рецептур, обучением персонала.
Меня зовут Денис Машков
Занимаюсь открытием
хлебопекарного и кондитерского бизнеса. Разработкой рецептур, обучением персонала.



Кто я такой?

В профессии более 11 лет.

6 лет из 11-ти занимаюсь открытием новых предприятий в кондитерской и хлебопекарной нишах любого объема и формата.

Высшее (МГУПП) профильное и среднеспециальное (ЭТК№22) образование.

За время деятельности реализовал более 120 проектов по РФ, СНГ, а так же есть выполненный проект в Испании- Периодически провожу мастер классы в кулинарных школах.
Профессионально оказываю услуги
по 5-ти направлениям
Открытие кондитерских и хлебопекарных предприятий
Ведение проекта
Разработка ассортиментной матрицы
Подбор оборудования и инвентаря
Обучение персонала
Разработка рецептур хлебобулочных изделий кондитерских изделий и других изделий
Разработка калькуляционных карт
Подбор ингредиентов
Разработка уникальных рецептур
Мастер классы
Проведение индивидуальных и групповых мастер классов на площадках заказчика или на нашей площадке
Большое кол-во мастер классов по кондитерскому, хлебопекарному делу и пицце
Онлайн и оффлайн консультации
Консультации на интересующие темы
Например: Как открыть пекарню? Как оптимизировать уже действующее хлебопекарное предприятие?
Книги и сборники рецептур
Книги по открытию новых предприятий
Сборники рецептур хлебобулочных и кондитерских изделий
Получите бесплатную консультацию
или задайте ваш вопрос мне лично
Для этого заполните форму

    Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
    Более 120 выполненных проектов
    за 11 лет работы
    Проект пекарни в Удомле
    Проект пекарни в Брянске
    Выполненный проект в Казани
    Проект пекарни 150 кв.м. 6 точек продаж
    Пекарня полного цикла и две точки продаж
    Пекарня при магазине
    Мои проекты
    Видеохостинг экспертного контента

    Производство инвентаря и ингредиентов для пекарей и кондитеров
    Получите бесплатную консультацию
    или задайте ваш вопрос мне лично
    Для этого заполните форму

      Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
      Фотографии изделий
      События

      Подробная книга-инструкция,
      как открыть собственный кондитерский или хлебопекарный бизнес в России

      Подробная книга-инструкция,
      как открыть собственный кондитерский или хлебопекарный бизнес в России

        Оформление заказа

          Заполните поля

            Заполните поля

              Заполните поля

                Заполните поля