-
-
Конвекционные печи для пекарни полного цикла. Unox Bakerlux. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Краткий обзор линейки печей UNOX. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Обзор конвекционной печи UNOX BakerTop. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
Обзор тестомеса Abat ТМС-40НН-2П. Оборудование для пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
ПРО БИГУ И ПУЛИШ. Как применяются в пекарне. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
ПРО ПЕЧИ ДЛЯ ПЕКАРНИ| Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
ПРО СДОБУ в пекарне. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
ПРО ТЕХНОЛОГИЮ ХОЛОДНОГО БРОЖЕНИЯ. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
ПРОИЗВОДСТВО ИЗДЕЛИЙ В ПЕКАРНЕ. Производство хлеба в пекарне. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
РАБОТА ПЕКАРНИ ПОЛНОГО ЦИКЛА. День пекарни. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
РЕЦЕПТ ДЛЯ НОВОГО ГОДА. ШТОЛЛЕН ШОКОЛАД-ФИСТАШКА. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
РЕЦЕПТ ПШЕНИЧНОЙ ЧИАБАТТЫ. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ ИЗДЕЛИЕ В ПЕКАРНЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
САМЫЙ ВАЖНЫЙ ПРОЦЕСС В ПЕКАРНЕ. Про технологический процесс окончательной расстойки. Денис Машков.
-
Сколько нужно печей для пекарни полного цикла. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
СКОЛЬКО СТОИТ ПЕКАРНЯ. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
СКОЛЬКО СТОИТ СЫРЬЕВАЯ себестоимость изделий в пекарне.Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
СЛОЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ В ПЕКАРНЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
СЛОЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ В ПЕКАРНЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
СЛОЙКА В ПЕКАРНЕ. Про слоенные изделия в пекарне.Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
ТЕХНОЛОГИИ ПЕКАРНИ. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
ТЕХНОЛОГИИ ПЕКАРНИ. Какие применяются. Как открыть пекарню. Денис Машков.
-
ХЛЕБ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА. про холодную расстойку в пекарне. Денис Машков.
Рубрика: Пекарня
Полный цикл видеороликов о том как открыть и развивать пекарню