Про длительное холодное брожение хлеба в пекарне. Денис Машков. Как открыть пекарню 114 просмотров • 1 год назад
Про длительное холодное брожение хлеба. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 128 просмотров • 1 год назад
Про бюджетные подовые печи и выпечку хлеба в пицца печи. Как открыть пиццерию. денис Машков. Как открыть пекарню 220 просмотров • 1 год назад
ОСОБЕННОСТИ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 141 просмотров • 1 год назад
КОЛИЧЕСТВО ПОЗИЦИЙ В СОВРЕМЕННОЙ ПЕКАРНЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 124 просмотров • 1 год назад
КАКОЕ САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ ИЗДЕЛИЕ В ПЕКАРНЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 134 просмотров • 1 год назад
КАКОЕ ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКВАСОЧНОГО ХЛЕБА. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 136 просмотров • 1 год назад
КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК В ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖАХ. Как открыть пекарню. Денис Машков #shorts Как открыть пекарню 138 просмотров • 1 год назад
КАКОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ У ОПАРЫ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 125 просмотров • 1 год назад
КАКОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 209 просмотров • 1 год назад
КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ СЛОЕННЫХ ИЗДЕЛИЙ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 128 просмотров • 1 год назад
КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ РЖАНОГО ХЛЕБА. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 171 просмотров • 1 год назад
КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА. Как открыть пекарню. Денис Машков. #shorts Как открыть пекарню 132 просмотров • 1 год назад
КАКАЯ МОЖЕТ БЫТЬ СЕБЕСТОИМОСТЬ КРУАССАНА. Как открыть пекарню. Денис Машков. #shorts Как открыть пекарню 221 просмотров • 1 год назад
Как правильно делать круассан. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 137 просмотров • 1 год назад
КАК ПЕРЕСЧИТАТЬ СВЕЖИЕ ДРОЖЖИ НА СУХИЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 159 просмотров • 1 год назад
КАК ПЕРЕСЧИТАТЬ СВЕЖИЕ ДРОЖЖИ НА СУХИЕ. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 144 просмотров • 1 год назад
Как открыть производство хлебопекарное. Денис Машков. Как открыть пекарню 139 просмотров • 1 год назад
Что таоке сырьевая себестоимость изделий. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 163 просмотров • 1 год назад
Что такое технологическая карта. Денис Машков. Как открыть пекарню. Как открыть пекарню 131 просмотров • 1 год назад
Что такое концепция пекарни. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 154 просмотров • 1 год назад
Что такое калькуляционная карта. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 110 просмотров • 1 год назад
Товарная матрица пекарни. Как открыть пекарню. Денис Машков. Как открыть пекарню 136 просмотров • 1 год назад
