Открыть пекарню или хлебопекарное производство:
Купить рецептуры и сборники рецептов:
Купить инвентарь для пекарни:
В ЧЕМ ОСОБЕННОСТИ ШАУРМЫ. Как открыть. Денис Машков.
Так же обозначить какая особенность будет у Вашего формата. Просто вкусной шаурмы не достаточно.
Важным фактором в таком продукте как шаурма является лаваш или тот хлеб в котором подается вся начинка. Стоит заметить что для хорошей шаурмы хлеб нужно готовить в рамках своего производства это однозначно предаст вашему продукту много плюсов в глазах потребителя. Здесь два варианта контрактное производство по вашему рецепту , либо самостоятельное приготовление в условиях собственного производства.
